quarta-feira, 28 de outubro de 2015

Recuerdos De México

Quem foram os primeiros donos e senhores daquelas terras ? Trata-se de uma pergunta cuja resposta talvez tão cedo não venha ser respondida  mas é provável , que diante de traços étnicos presentes e comuns  em supostos descendentes desses remotos pioneiros e das ossadas humanas encontradas junto a restos de animais há muito tempo extintos em localidades como TEPEXPÁN , que tenham descendentes daquelas remotíssimas tribos nômades que cerca de 20.000 anos antes de Cristo teriam atravessado o ESTREITO DE BERING , o ponto de ligação  entre as Américas e o continente asiático , e povoado o continente americano . O fato é que que por volta de 1.500 antes de Cristo já existiam naquela região sociedades formadas por caçadores , coletores e pecadores e dotadas de avançada organização social . Outro fato curioso : por volta do ano 100 da era cristã os já muitos povos que viviam ali adoravam um mesmo ser . Tratava-se de uma espécie de semi deus chamado QUETZALCOATL  que supostamente lhes teria ensinado várias coisas , como a agricultura , a metalurgia e preceitos morais e ainda lhes feito muitas previsões : uma delas é a de que em uma época ainda muita futura e distante um grupo de homens pálidos e barbudos chegariam ali e a religião surgida em função do culto a essa divindade tinha incríveis semelhanças com o cristianismo.......

    Bem mais tarde , por volta do ano de 1325 , um grupo de índios da nação niahua  teria supostamente visto uma águia devorar uma serpente em um cacto localizado numa ilha fluvial : tratava-se de uma das profecias supostamente feitas por Quetzalcoatl e aquilo não significava apenas o início , naquele local , de uma nova cidade , mas sim de uma poderosa e rica civilização que receberia o nome de ASTECA . A esplendorosa cidade ali surgida recebeu o nome de TENOTCHITLÁN e seria uma das vítimas da sanha gananciosa dos conquistadores espanhóis , justamente os tais barbudos pálidos , e destruída por eles em 1521 . De suas ruínas surgiu a moderna e ao mesmo tempo caótica e atraente CIDADE DO MÉXICO , capital , alma e coração de um dos países mais fascinantes do mundo .......Conhecer o México não é apenas conhecer o que restou de ricas civilizações indígenas , como MAIAS , ASTECAS , OLMECAS e TOLTECAS e um país que é a pátria natal de personalidades , como o guerrilheiro revolucionário EMILIANO ZAPATA ( 1879-1919 ) , o cantor de músicas românticas LUÍS MIGUEL , os saudosos humoristas CANTINFLAS ( 1931-1983 ) e ROBERTO GOMEZ BOLAÑOS ( 1929-2014 ) e o igualmente saudoso ator hollywoodiano ANTHONY QUINN ( na verdade ANTÔNIO RUDOLFO OAXACA QUINN , 1915-2001 ) : é conhecer toda a grandeza e cosmopolitismo de cidades como PUEBLA , MONTERREY , LEON e GUADALAJARA ; locais maravilhosos , como o interior do país , os balneários de ACAPULCO e VERA CRUZ e a exuberante península da BAIXA CALIFÓRNIA e é conhecer também um povo ao mesmo tempo sofrido , melancólico , alegre , que consegue ter uma incrível vontade de viver , que guarda muitas semelhanças com nós , brasileiros , e que é um de nossos irmãos de sangue latino .......HILTON GORRESEN - um antigo e convicto admirador do México e de sua cultura - nos convida a uma passeio que tem seu início na capital daquele país .......QUER EMBARCAR ? CONFIRA :



"Ao desembarcar no aeroporto da cidade do México , ( ABAIXO )



constatei , admirado : ainda estou



respirando ! Isso porque, ao fazer consulta na internet, somos informados de que, pela



grande altitude da cidade ( ABAIXO )  (cerca de 2.200 m) ,



ocorre uma série de modificações



fisiológicas no viajante acostumado a viver ao nível do mar: falta de ar, cansaço,



náusea, dor de cabeça, falta de apetite.



Por conta disso, me armei de verdadeiro estojo



de primeiros socorros: analgésicos, medidor de pressão, dilatador nasal, calicidas,



colírio, pomadas, laxante, antiácidos, supositório, etc.





Mas, estranhamente, não senti nada, nadinha, de tudo a que tinha direito .  Após me



registrar no hotel ,



fui fazer o que mais gosto ao chegar a um local desconhecido:



explorar os arredores. Enfiei-me , a pé , pela avenida principal , o Passeio da Reforma ( ABAIXO ) ,



e o



explorei tanto que fui parar no bosque de Chapultepec ( ABAIXO )  , a muitos quilômetros de



distância , onde se encontram alguns museus e sobra espaço para uma cidade inteira.



O



Passeio da Reforma é propositalmente similar aos Champs Elisées, em Paris ( ABAIXO ) .



 Largo,



arborizado, ladeado de esculturas de personagens históricos, chamadas de ' glorietas ' .



A



mais famosa delas é a imagem do ' Anjo da Independência ' ( ABAIXO ) , acima da efígie de alguns



heróis do país.





O que mais se encontra no México, além de barracas de artesanatos ,



são



estabelecimentos gastronômicos: restaurantes, cantinas, cafés e barracas de alimentos.



Esses estabelecimentos espalham no ar um odor característico, de maiz (milho) ( ABAIXO , TORTILLAS , UM DOS PRATOS TÍPICOS  DAQUELE PAÍS E QUE FEITO A PARTIR DO MILHO )



e



molhos picantes, produtos com que os mexicanitos se acostumam desde tenra idade.





Seu cardápio inclui alimentos estranhos ao nosso paladar (e ao nosso estômago), como



' chapolines ' (grilos) ,



' escamoles '  (larvas de formigas) ,



 etc. Diz-se que ali tudo o que se



move serve de alimento. Mas não se preocupe, você não é obrigado a prová-los.





Na praça Garibaldi , na capital ,



 há a maior quantidade de mariachis por metro quadrado.





Para vê-los se apresentar, é preciso naturalmente transferir-lhes alguns pesos de nosso



bolso. Preferi ir a um local de espetáculos, onde se pode assisti-los comodamente em



um palco, com sistema de som e jogo de luzes.



As paisagens no centro-oeste, de Cidade do México a Guadalajara ( ABAIXO ) ,



 são magníficas, não



ficando a dever a nenhuma paisagem européia :



 bosques, vales, montes, extensas



plantações de milho ou de agave, planta da qual se extrai o suco para a tequila.





Não vou falar mais da tequila? E você acha que um período de 10 dias no México cabe



em uma simples crônica ? " ( ABAIXO , PIRÂMIDE ASTECA  E MAPA DO MÉXICO )




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